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產業升級展

臺灣菸酒(股)公司南投觀光酒廠

建於民國66年,生產各式水果酒及威士忌、白蘭地等,產品推廣中心啟用後,僅除夕不開放外,全年開放參觀,提供酒銀行選購及個人專屬造型紀念酒之客製化服務,為具多元性遊憩功能之臺灣味酒莊。
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內容摘要
建於民國66年,生產各式水果酒及威士忌、白蘭地等,產品推廣中心啟用後,僅除夕不開放外,全年開放參觀,提供酒銀行選購及個人專屬造型紀念酒之客製化服務,為具多元性遊憩功能之臺灣味酒莊。

      本廠建於民國66年,生產各式水果酒及威士忌、白蘭地等,94年產品推廣中心啟用後,僅除夕不開放外,全年開放參觀,並提供酒銀行選購,及個人專屬造型紀念酒之客製化服務,為具多元性遊憩功能之臺灣味酒莊。

      南投酒廠為台灣菸酒股份有限公司產製水果酒之工廠。民國六十二年遵奉台灣省政府主席謝東閔先生指示,為擴大利用本省盛產之水果,籌建水果酒廠產製水果酒,以增加水果銷路及果農收益。六十四年三月開始建廠,並奉省主席核定廠名為臺灣省菸酒公賣局南投酒廠。六十六年七月完成建廠,開始產製鳳梨、楊桃為基本原料之高級水果酒。六十七年起接替台北酒廠(現稱林口酒廠,前身為台北第一酒廠)收購釀酒葡萄,產製葡萄酒及白蘭地,隨後陸續接辦荔枝酒、烏梅酒、梅酒等水果酒類及蘭姆酒、威士忌等蒸餾酒類,使本廠成為葡萄等水果酒之專業產製廠。九十一年七月臺灣省菸酒公賣局改制公司,本廠更名為臺灣菸酒股份有限公司南投酒廠。



       本廠為台灣菸酒公司唯一產製水果酒的酒廠,內部設置不同的部門,分別掌理生產製造、研究發展、品質管制、設備保修、安全衛生、倉儲管理及行政支援等業務,現有員工約200人。本廠實施全面品質管理制度,通過國際標準品質管理及環境管理系統評鑑,秉持「堅持完美品質,提供滿意服務,追求卓越發展,善盡社會責任」的經營理念、「全員參與,經濟有效,顧客滿意,創新價值」的品質政策、「遵守環境法規,降低污染產生,持續改善環境,節約能源資源」的環境政策及「鑑別評估並控制潛在危害,遵守政府安全衛生法規要求, 持續改善做好各項防護工作,落實安全衛生管理制度」的安全衛生政策,利用國內盛產的水果特產、先進的製酒設備與科學的製酒技術,產製最符合國人口味的優質水果酒產品,服務社會大眾。

 


特色展品活動:


玉泉台灣之美紅葡萄酒、玉泉青梅酒、玉山台灣白蘭地、玉尊麥芽威士忌、玉泉四物紅酒、HIMO台灣葡萄汁。

雞尾酒DIY

天馬酒、金髮女郎、彩虹酒、貴妃酒、賓主盡歡、全家福、蘭郁、鳳凰酒、格林威士及紅粉佳人等十種酒譜可供選擇。

水果利口酒DIY

取本廠金香葡萄白酒加上花果(如荔枝、桂圓、梅子)、植物、藥材等配方後,再經浸漬及調配而得的酒。


需提前兩天預約,限團體報名,每日早上900及下午1400各一場。

 

參觀資訊:

詳細參觀訊息請逕洽廠商網站說明

電話:(049) 2234171

廠址:南投市軍功里東山路82

Google地圖定位(GPS)23.919663,120.705511

E-mail : nantou@mail.ttl.com.tw

http://event.ttl-eshop.com.tw/nt/

 

來源:

 

臺灣菸酒()公司南投觀光酒廠

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